STRATEGI BERBASIS CIRCULAR ECONOMY untuk Ketahanan Pangan dan Lingkungan

Buku ini hadir sebagai hasil dari kepedulian dan keinginan kuat untuk menghadirkan solusi nyata terhadap persoalan limbah organik, ketahanan pangan, dan keberlanjutan lingkungan hidup. Buku ini memperkenalkan sistem integratif berbasis ekonomi sirkular dengan konsep UMAITA (Unggas, Maggot, Ikan, dan Tanaman) yang mampu mengubah limbah menjadi berkah. Dengan pendekatan sederhana namun ilmiah, UMAITA dirancang agar dapat diterapkan pada skala rumah tangga hingga komunitas secara efektif dan efisien.

Penulis: Prof. Dr. Suryanto, S.E., M.Si. – Prof. Dr. Izza Mafruhah, S.E., M.Si. – Dr. Nurul Istiqomah, S.E., M.Si. – Sofyan Sholeh, S.Pd., M.Ling. – Karina Sindy Hapsari, S.Pd.

Jumlah Halaman: 153

Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm

ISBN:

Harga: Rp. 166000

Tahun Terbit: 2025

Stok:

Scroll to Top