Segera Terbit
Kakao, bahan baku utama cokelat yang digemari banyak orang, memiliki perjalanan panjang dan kaya yang menembus batas budaya dan perdagangan global. Kisah kakao dimulai di bawah naungan pepohonan tinggi di hutan tropis Amerika Tengah dan Amerika Selatan bagian utara, di mana tanaman kakao (Theobroma cacao L.) tumbuh subur. Buku yang ada di tangan pembaca ini merupakan buku yang memberikan deskripsi mengenai kakao, dari aspek kesejarahannya, jenis-jenisnya, hingga peluang dan tantangan bisnisnya.
Penulis: Sahardi Mulia – M. Basir Nappu – Arini Putri Hanifa – Nur Jihad Syahra
Jumlah Halaman: 165
Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm
ISBN:
Harga: Rp. 50.000
Tahun Terbit: 2024
